Seit über 90 Jahren stellen wir, die Familie Weindl, Backwaren in handwerklicher Qualität in Großkötz her.
Streng nach unserem Motto:
DER TRADITION BEWUSST - DER QUALITÄT VERPFLICHTET
arbeiten wir mit Leidenschaft ständig auf höchstem Niveau.
Auszeichnungen
Bayrischer Staatsehrenpreis Bayerisches Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten.
Die Qualität unserer Backwaren brachte uns in den Jahren 2020 und 2023 den Bayrischen Staatsehrenpreis ein.
Bundesehrenpreis Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks.
Auf der international renommierten Bäckermesse iba verlieh der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks , im Oktober 2023, 47 Innungsbäckern erstmals den Bundesehrenpreis.
Die besten Bäcker Deutschlands würdigt der Zentralverband des Deutschen Bäckerhandwerks für Oberflächen- und Krusteneigenschaften, Lockerung und Krumenbild sowie Geschmack.
Unsere Favoriten
Brote
Unser Steckenpferd sind unsere auf Stein gebackenen Brote. Diese werden durch ihre lange Teigführung, unseren hauseigenen Sauerteig und durch die einzeln ausgewählten Zutaten zu etwas ganz Besonderem.
Semmeln
Unsere einzigartige Vielfalt an Semmeln als Grundlage für eine gesunde Brotzeit oder Frühstück.
Ein kulinarischer Genuss für alle.
Laugengebäck
Unsere ausgezeichneten Laugenspezialitäten mit einer schönen knusprigen, typisch braun glänzenden Oberfläche, sind unverzichtbar für eine kernige Brotzeit oder als kleiner Snack zwischendurch.
Snack`s
Ein umfangreiches Sortiment an allerlei Snacks lassen keine Wünsche offen. Egal ob vegetarisch, klassisch, italienisch oder neu interpretiert. Das Zusammenspiel zwischen frischen Backwaren, knackigem Gemüse, leckeren Saucen und vielem mehr lassen ihre Brotzeit zur Auszeit werden!
Plundergebäck
Nach alter Tradition hergestellte Plunderstücke, werden nach aufwendiger Aufarbeitung mit verschiedenen Füllungen veredelt. Ihren einzigartigen Glanz erhalten sie durch das Bestreichen unserer richtig temperierten Zuckerglasur.
Konditorei
Aber bitte mit Sahne?! Oder doch Buttercreme. Ein täglich wechselndes Kuchen- und Tortensortiment runden unser Angebot ab. In unserer Tortenmanufaktur fertigen wir nach Ihren Wünschen Ihre Traumtorte. Lassen Sie sich verzaubern!
Backstube
Einblicke in unsere Produktion
Gallery
Feines aus unserem Hause
Täglich frische Köstlichkeiten
Unser freundliches Personal steht Ihnen jederzeit zur Seite, um Ihnen bei der Auswahl der perfekten Kombination behilflich zu sein. Kommen Sie vorbei, entspannen Sie sich und genießen Sie ein kleines Stück Himmel.
Öffnungszeiten
Mo-Fr. 6:00-12:30 14:00-18:00
Mi: Nachmittag geschlossen
Sa: 6:00-12:00
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Anschrift:
Handwerksbäckerei Weindl
Ichenhauser Str. 3
89359 Kötz
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Telefon: 08221 1890
E-Mail: baeckerei.weindl@t-online.de
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Facebook: Handwerksbäckerei Weindl Kötz
Instagram: handwerksbaeckerei_weindl
Wir freuen uns auf Ihren Besuch!
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